AQUARIUM DINING Days(デイズ)(新潟市中央区)
本日のランチは、デイズさんへ。
駅前のオシャレなダイニングバーです。
ランチは最近始めたばかり。
実は、かなり前から知っていて気になっていたお店です。
なんたって、ファットリアさんと同じ建物の1階ですから。
ランチオープンの看板が出てます。
メニューは、グリーンカレーとグラタン。
ケーキと飲み物もありますが、今日はケーキお休みだそうです。
ここのケーキは、古町でお店を出していたパルフェットさんのケーキなので、間違いなく美味しいので残念。
次回を楽しみにしましょう。
サラダ
自家製ドレッシングが効いた好みのサラダでした。
生ハムものってるし、バルサミコもオシャレ。
グリーンカレー
タイ料理は、久しぶりです。
ちょっとアレンジしてあって、トロミがありますね。
辛さはそこそこで、食べやすいです。
コシヒカリと越の鶏で、新潟県産を押し出してます。
なかなか美味しいじゃないですか。
エビチリグラタン
これが今日の本命です。
エビチリとグラタンってどうなるのか。
これが美味しいんです。
みんなに食べてもらいたい逸品です。
2種チーズの下には、熱々のベシャメルソース。
チリソースが混ざって、辛くてまったりしてトロトロ。
エビチリなので、海老もプリプリで入ってます。
さらに、グラタンなのでパスタも。
マカロニじゃなくて、蝶の形のファルファッレ。
これもまたオシャレ。
アクアリウムダイニングなので、店内は水槽に熱帯魚がいくつもあって幻想的。
夜はもっと良い雰囲気になりそうです。
ご馳走様でした。
残念ながら、ランチ終了で、カフェタイムになるそうです。
ケーキは食べられそうですね。
グラタンはディナーで食べられるのかな。
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