PÂTISSERIE LE DÉPART(パティスリー ル デパー)(新潟市中央区)

本日の
おやつは、ル デパーさんへ。
開店したのは結構前ですが、行きそびれてました。
ネットで見た桃のタルト、食べたかった。
季節的にもうありませんが、今回のチョイスはこちら。

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(右上)モンブラン
背の高いマロンクリームの中に生クリーム。
栗味もしながら、意外にアッサリとした後味です。

(右下)フロマージュ・デエス
こちらのおすすめチーズケーキです。
柔らかでなめらか。
しっかりチーズを感じます。

(左下)バスクチーズケーキ
こちらは、さらにトロッとした食感。
生っぽい?でもレアチーズとはまた違う味わいです。

(左上)レコルト
マロンクリーム、ほうじ茶ブリュレ、チョコムースとの事。
栗とチョコが強く出て、ほうじ茶は隠し味?
中々の美味しさ。

どれを食べても美味しかったです。
駐車場に停めにくいのが難点かな。

ご馳走様でした。

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