東華楼(2)(新潟市中央区)

本日のお昼は、東華楼さんへ。
スーパーの駐車場にあるので、便利です。
開店直ぐに入ったのですが、メニューを見てるうちにどんどんお客さんが入ってきます。
意外に席数があるので、収容はできますが、お一人様は相席ですね。

壁の張り紙から、季節限定のこちら。
カキ湯麺
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上にレモン。
とりあえず熱い。
猫舌の人は、かなり苦戦しそうです。
湯麺ですが、とろみのあるスープは、保温力抜群で、最後まで熱々でした。
スープは、醤油味ですが、控えめな味付けで、牡蠣と野菜の旨味が良く出ています。
牡蠣は、大ぶりなのが4つ入ってました。
ヤケドしないようにすると、時間がかかるので、麺はのび気味。
ここら辺は、しょうがないところ。
ちなみに普通盛りですが、お腹いっぱいです。
大盛りにもできるけど、食べきれるかな?
麺類の人は、チャーシュー丼が100円で付けられますが、こっちも食べきれる?
誰も頼んでなかったので、量が知りたいところ。

ご馳走様でした。

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