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zoom RSS スイーツフェア(新潟市西区)

<<   作成日時 : 2018/10/10 06:23   >>

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先日のNSTから、ふるさと村へ。
スイーツフェアです。
秋のフルーツを使ったケーキがいっぱいです。

ガトーシェフ三昧堂
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和栗のモンブラン
栗と言えばモンブラン。
土台がタルト生地なのが、今風?
クリームも中の栗も美味しいです。

マロン洋菓子店
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ポワール何とか
洋梨のことですね。
中はクリームで、タルト的作り。
若干クリームが勝っってるかな。

オマージュアパリ
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イチジクのタルト
この形で、数店が出してましたが、なんだか引かれたのがこちら。
イチジクとクリームのバランスが良いです。

CYGNE
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和栗のモンブラン
モンブランをもう一つ。
絞らないで、塗りつけたタイプ。
中は、意外にも王道の作り。
美味しいに決まってます。

お菓子吉田屋
これからは、見た目重視で。
ハロウィンですから。
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紫イモのモンブラン

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イチジクのなんとか
ちゃんと美味しいのですが、やっぱり見た目。
こういうのも大事ですよね。

3日間とも行きたかった。
1日でも迷いに迷ったけどね。

ご馳走様でした。

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